لینگویینی باریلا شماره ۱۳ (۵۰۰ گرم) – Barilla Linguine N°13

لینگویینی باریلا شماره ۱۳؛ پادشاهِ بشقاب‌های دریایی

لینگویینی باریلا شماره ۱۳ (Linguine N°13)، تفاوت ظریفی که منوی شما را متمایز می‌کند. “لینگویینی” در زبان ایتالیایی به معنای “زبان‌های کوچک” است و به دلیل شکلِ تخت و پهن خود، سطح تماس بیشتری با سس برقرار می‌کند. این ویژگی باعث می‌شود تا هر لقمه از پاستا، حجم کاملی از سس و طعم را به همراه داشته باشد.

چرا لینگویینی باریلا برای منوی کافه و رستوران ضروری است؟

• هم‌نشینی بی‌نظیر با سس‌ها: شکل تخت این پاستا آن را به گزینه اول برای سس‌های دریایی (مثل میگو و صدف)، سس‌های پستو (Pesto) و حتی سس‌های خامه‌ای سبک تبدیل کرده است.
• بافت منسجم و حرفه‌ای: مانند تمام محصولات باریلا، لینگویینی شماره ۱۳ از گندم دوروم با کیفیت بالا تهیه شده که تضمین می‌کند پاستا پس از پخت، فرم خود را حفظ کرده و در حین سرو له نمی‌شود.
• استفاده آسان در آشپزخانه صنعتی: با زمان پخت استاندارد (حدود ۹ دقیقه)، سرآشپز می‌تواند به سرعت سفارش‌ها را آماده کرده و کیفیت یکسانی را در تمام طول سرویس ارائه دهد.
• جذابیت بصری در بشقاب: پهنای مناسب این رشته‌ها باعث می‌شود که بشقاب پاستا در ارائه نهایی (Plating)، ظاهری لوکس‌تر و حجیم‌تر نسبت به اسپاگتی‌های معمولی داشته باشد.

پیشنهاد ویژه سرآشپز

لینگویینی بهترین بستر برای پاستا میگو با سس سیر و لیمو است. به دلیل سطح پهن این پاستا، روغن زیتون و عصاره سیر به خوبی به آن می‌چسبد. پیشنهاد می‌کنیم هنگام سرو، از کمی جعفری تازه ساطوری شده استفاده کنید تا عطر مدیترانه‌ای این غذای محبوب دوچندان شود.

کافه بنک؛ تأمین‌کننده اصلی پاستاهای اورجینال باریلا در ایران. کیفیت ایتالیایی، تضمین‌کننده رضایت مشتریان رستوران شماست.