خلاصه
پودر قهوه ترک مهمت افندی قوطی ۲۵۰ گرمی؛ اصیلترین و محبوبترین قهوه ترک دنیا با آسیاب بسیار ریز و یکدست، عطر قوی و فوم غلیظ و ماندگار. انتخابی بینظیر برای سرو سنتی در کافهها، هتلها و مصارف خانگی حرفهای.پودر قهوه ترک مهمت افندی ۲۵۰ گرمی؛ تجسم اصالت و عطر واقعی قهوه ترک
وقتی صحبت از قهوه ترک میشود، بدون شک نام مهمت افندی (Kurukahveci Mehmet Efendi) به عنوان قدیمیترین و معتبرترین برند قهوه در ترکیه و سراسر جهان میدرخشد. این کمپانی با بیش از یک قرن تجربه، دانههای قهوه عربیکا باکیفیت را با متدهای سنتی برشتهکاری کرده و با مدرنترین تجهیزات به نرمترین حالت ممکن (آردی یا بسیار ریز) آسیاب میکند تا فوم غلیظ و طعم اصیل قهوه ترک را به فنجان شما هدیه دهد.
بستهبندی قوطی فلزی ۲۵۰ گرمی این محصول، علاوه بر حفظ عطر، رطوبت و تازگی قهوه برای مدت طولانی، از ورود اکسیژن جلوگیری کرده و گزینهای فوقالعاده کاربردی و اقتصادی برای کافهها، رستورانها و دوستداران پرمصرف قهوه ترک به شمار میرود.
چرا قهوه ترک مهمت افندی انتخاب اول حرفهایهاست؟
- عطر و طعم متعادل و اصیل: تهیه شده از مرغوبترین دانههای ۱۰۰٪ عربیکا با اسیدیته ملایم، تنواری (Body) متوسط رو به بالا و نتهای شکلاتی و آجیلی ملایم.
- آسیاب فوقالعاده ریز و یکدست: کیفیت بالای آسیاب در این محصول به تشکیل فوم (خامه قهوه) ضخیم، پایدار و مخملی کمک شایانی میکند.
- قوطی فلزی با حفظ تازگی بالا: طراحی قوطی اجازه میدهد عطر فرار قهوه تا آخرین قاشق درون ظرف حفظ شود و به راحتی پیمانهگیری شود.
- آیتم کلیدی منوی کافهها: سرو یک فنجان قهوه ترک خوشعطر همراه با باقلوا یا لوکوم (راحتالحلقوم) نقشی اساسی در افزایش رضایت مشتریان کافهها و رستورانهای سنتی دارد.
طرز تهیه یک فنجان قهوه ترک بینقص با مهمت افندی
برای هر فنجان قهوه ترک استاندارد (حدود ۶۰ تا ۷۰ میلیلیتر):
- یک فنجان آب سرد (ترجیحاً بدون املاح) را داخل جذوه (قهوهجوش مسی) بریزید.
- یک قاشق مرباخوری سرپر (حدود ۶ گرم) از پودر قهوه مهمت افندی اضافه کنید. (در صورت تمایل، شکر را در همین مرحله بیفزایید).
- ترکیب را به آرامی هم بزنید تا کاملاً یکدست شود، سپس جذوه را روی حرارت ملایم قرار دهید.
- به محض اینکه قهوه شروع به بالا آمدن کرد و فوم روی آن شکل گرفت (قبل از جوشیدن کامل)، جذوه را از روی حرارت بردارید.
- ابتدا فوم یا کف قهوه را با قاشق داخل فنجان تقسیم کرده و سپس قهوه را از کناره فنجان به آرامی بریزید تا فوم آسیب نبیند. در کنار آن یک استکان آب سرد سرو کنید.
کافه بنک؛ مرجع تأمین چای، قهوههای تخصصی، ملزومات قنادی و مواد اولیه باکیفیت برای کافهها، رستورانها و فروشگاههای سراسر کشور.
ضمانت قیمت مناسب
ضمانت کیفیت عالی
ضمانت ارسال سریع
هنوز بررسیای ثبت نشده است.