ژامبون مرغ فله تیرنگ – مخصوص فست‌فود، ساندویچی و کترینگ

ژامبون مرغ فله برند تیرنگ یکی از پرمصرف‌ترین فرآورده‌های گوشتی برای کسب‌وکارهای صنف غذا و فست‌فود است. این محصول با ترکیب ادویه‌های استاندارد و گوشت مرغ مرغوب، طعمی لذیذ و بافتی متراکم دارد که باعث کاهش ضایعات هنگام اسلایس کردن و افزایش بازدهی اقتصادی در مصارف حجمی می‌شود.

ویژگی‌ها و مزایای ژامبون مرغ فله تیرنگ:

• بافت منسجم و اسلایس‌پذیری آسان: بدون خردشدگی یا وا رفتن هنگام برش با دستگاه اسلایسر صنعتی یا چاقو.
• طعم و عطر بالانس شده: دارای طعم دودی و ادویه‌جات ملایم و عامه‌پسند بدون بوی زهم مرغ.
• صرفه اقتصادی بالا: عرضه به صورت فله‌ای جهت کاهش هزینه‌های بسته‌بندی برای مصارف عمده فست‌فود، کافه و کترینگ.
• کاربرد متنوع: مناسب برای تهیه ساندویچ‌های سرد (مثل ژامبون فرانسوی)، کلاب ساندویچ، ساندویچ‌های تنوری، پیتزا و پیراشکی، رول فینگرفود و سالاد الویه.
• حفظ رطوبت و کیفیت: حفظ بافت آبدار و باکیفیت حین پخت و گریل در ساندویچ‌های گرم.

شرایط نگهداری: در دمای ۱ تا ۴ درجه سانتی‌گراد در یخچال نگهداری شود. پس از باز شدن پوشش وکیوم، جهت حفظ تازگی و جلوگیری از خشک شدن، در ظروف دربسته یا زیر سلفون نگهداری شود.